Закладки с меткой закуски / овощи

Новый год – это самый семейный праздник, когда хочется чего-то необычного и оригинального. Хочется провести этот день с семьей и близкими друзьями за вкусным новогодним столом в приятной обстановке.

А каким должен быть новогодний стол 2013 года

Пользуясь нашими советами по консервированию домашних заготовок, вы сможете обеспечить всю семью пусть и не сто процентную сохранность витаминов, зато чуть ли не круглый год можно питаться овощами и фруктами, консервированными собственными руками

Для приготовления кабачков консервированных с лимонной кислотой нам необходимо : На з-х литровый бутылек : 2-2,5 кг.кабачков,пучек укропа,1стручек горького перца,2-3 зубчика чеснока,5 шт.душистого перца...

Для приготовления закуски из кабочков нам понадобится: 500-600 гр.кабачков, мука, подсолнечное масло, 5шт.яиц, 2шт. помидор...

Для приготовления картофельных биточков с творогом нам необходимо: 1 кг отварного картофеля, 700 г творога, 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, соль по вкусу...

Для приготовления свеклы запеченной с яйцами нам необходимо: 1 крупная свекла, 2 яйца, 4 ст. ложки пшеничной муки, 4 ст. ложки размягченного сливочного масла, 1 пучок ...

Для приготовления зеленого горошка с грибами нам необходимо:сливочное масло – 3 ст.л.,чеснок – 1-2 зубка,грибы – 450 гр.,мука – 2 ч.л.,молоко – 125 мл.,зеленый горошек (замороженный или консервированный) – 450 гр.,соль...

Для приготовления картофеля печеного с сыром нам необходимо: Картофель - 1000 гр., масло сливочное - 50 гр., сыр твердый тертый - 3-4 cm ложки, перец молотый, соль.

Для приготовления запеченного овощного ассорти нам необходимо:3 небольших цуккини,300гр. тыквы(мякоть),4 средних помидора,2 сладких перца,10 луковиц шалот,1 головка фенхеля,3 ст. ложки оливкового масла...

Для приготовления овощей с грибами и сыром нам необходимо: картофель отварной 3 шт.,брюссельская капуста 200 гр.,грибы 100 гр.,сметана,сыр тёртый,соль, приправы ...