Закладка "Летние супы: холодные супы :: Какие бывают холодные супы. Как приготовить холодные супы. Рецепты холодных супов. Русские холодные супы: тюря, окрошка, ботвинья, холодник или свекольник. Испанский суп гаспачо (gazpacho) и сальморехо. Армянские холодные супы, узбекский суп чалопа, болгарский таратор, грузинский мужужи, украинский горобиевский борщ, холодный литовский борщ."