Сушилка для овощей и фруктовСамым распространенным методом длительного хранения овощей и фруктов по-прежнему является процесс их высушивания. Использование сушеных продуктов в кулинарии безгранично. Благодаря появлению специального аппарата, купить сушилку для овощей и фруктов, процесс сохранения продуктов без потери их вкусовых качеств и аромата стал намного эффективней. Подвергать сушке можно любые продукты, которые содержат влагу. Готовность того или иного продукта проверяется вручную, после того как он остынет. Если он лишен признаков влаги и не липнет к рукам, то такой продукт считается полностью готовым к хранению.Сегодня сушилка для овощей и фруктов представлена модельным рядом от более простых, до более сложных. Более простые модели работают по принципу естественной циркуляции воздуха, усложненные – используют для сушки подогретый воздух, что значительно ускоряет процесс. Принцип работы аппарата необычайно прост. С помощью принудительной циркуляции подогретого воздуха из овощей и фруктов полностью испаряется влага, а все витамины и микроэлементы сохраняются. Прежде чем начать сушку, требуется подготовить продукты, т.е. помыть и нарезать, уложить на специальные лотки ровным слоем, затем выбрать необходимый температурный режим, и выждать некоторое время. Как правило, время сушки занимает от 2-х до 24-х часов. Максимальное время сушки необходимо для продуктов, содержащих большое количество влаги, например, винограда.Ракетки для настольного теннисаРакетки для настольного тенниса Ракетки для настольного тенниса: Для начинающих, Для игроков среднего уровня, Для продвинутых, Для профессионалов