Научные исследования показывают, что влияние алкоголя на организм сродни эффекту доктора Джекила и мистера Хайда – какие именно будут последствия, зависит от того, кто пьет и сколько. Большинство людей, выпивающих две или менее порции в день, выигрывают в плане общего состояния здоровья, в том числе и в плане сердечнососудистых заболеваний, особенно в среднем возрасте, когда болезни сердца нередко приводят к увеличению числа других заболеваний и смертности.